Sahuru Atlamak Bu Hastalıkları Tetikliyor! Mide ve Bağırsak Sisteminiz Zarar Görmesin! Sağlıklı Bir Ramazan İçin 8 Önemli Kural

Ramazan ayında uzun süreli açlığın ardından iftar sofralarında yapılan hatalar, sindirim sistemini ciddi şekilde yorabiliyor. Özellikle hızlı yemek yeme ve sahur öğününü atlama alışkanlığı; mide ağrısı, hazımsızlık, şişkinlik ve reflü ataklarını beraberinde getiriyor. Prof. Dr. Murat Saruç, Ramazan’da mide problemleri yaşamamak için dikkat edilmesi gereken temel noktaları paylaştı.

SAHURA MUTLAKA KALKIN

Sahur, kan şekerinin gün boyu dengede kalmasını sağlayarak insülin düzeyindeki ani yükselmeleri önlüyor. Sahur öğününün atlanması halinde birçok sağlık sorununun ortaya çıkabileceğini belirten Prof. Dr. Murat Saruç, “Sahur yapmamak uzun açlık süresini daha da uzatır ve bunun sonucunda; halsizlik, baş ağrısı ile ani tansiyon düşmelerine yol açabilir. Ayrıca, mide asidi boş mideye daha uzun süre temas eder; bu durum gastrit ve reflüyü tetikler” diyor.

İFTARA YAVAŞ VE KÜÇÜK PORSİYONLARLA BAŞLAYIN

Uzun süren açlıktan sonra mide hareketlerinin yavaşladığını vurgulayan Saruç, iftarda bir anda fazla yemek yemenin midenin yükünü artırdığını belirtiyor. Saruç, “İftarda orucumuzu ‘çorba, su ve hurma’ gibi hafif yiyecekler ile açmak, midemizi daha sonra yiyeceğimiz kalorili yiyeceklere hazırlar. Ana yemeğe geçmeden 10–15 dakika beklemek de sindirimi ciddi şekilde rahatlatır” şeklinde konuşuyor.

YAĞLI VE TUZLU GIDALARDAN UZAK DURUN

İftar ve sahurda kızartma ile hamur işi gıdalardan uzak durulması gerektiğini ifade eden uzman, bu tür yiyeceklerin mide boşalmasını geciktirdiğini söylüyor. Ayrıca tuzlu yiyeceklerin susuzluğu şiddetlendirdiğini belirterek, “Sahurda salam, sucuk ve peynir gibi tuzlu yiyeceklerin fazla tüketilmeleri bu yüzden risklidir. Ramazan’da sıvı dengesini korumak en az besin seçimi kadar önemlidir” bilgisini veriyor.

SU TÜKETİMİNDE YANLIŞ BİLİNENLER

Sıvı ihtiyacının iftar ile sahur arasına yayılması gerektiğini belirten Prof. Dr. Murat Saruç, bir anda çok fazla su içmenin su zehirlenmesine yol açabileceği uyarısında bulunuyor. “Susuzluğunuzu gidermek için mutlaka 3-4 litre su içmelisiniz” şeklindeki tavsiyelerin doğru olmadığını vurgulayan Saruç, çay ve kahvenin su yerine geçmediğini ifade ediyor.

İFTAR SONRASI HAREKET EDİN

Yemekten hemen sonra yatmanın reflü riskini artırdığını hatırlatan Saruç, “Yemekten sonra en az 1,5–2 saat dik pozisyonda kalmak sindirimi destekler. Özellikle mide problemi olanlar için bu kural oldukça önemlidir” diyor. Ayrıca kronik hastalığı olanların ilaç saatleri için mutlaka doktorlarıyla görüşmeleri gerektiğine vurgu yapıyor.