71 yıldır aynı heyecanla çalışıyor!

HABER MERKEZİ-MALATYA 

Malatya'da yaşayan 80 yaşındaki yemeni ve mest ustası, ilerleyen yaşına rağmen mesleğini ilk günkü heyecanla sürdürüyor.

9 YAŞINDA MESLEĞE BAŞLADIM 

Okul yüzü görmeden yemeni ve mest ustalığı yaparak 4 çocuğunu büyüten mesleğin kentteki son temsilcisi Mehmet Kuşdoğan, "Okul yüzü görmedim. 9 yaşında iken halam elim tutup yemenici Gaffar Usta'nın yanına götürüp al sana çırak diyor. Askere gidene kadar çıraklık yaptım, 1964'te askerlik dönüşünde kendi iş yerimi açtım. Bir kaç kez işyeri değiştirdim 71 yıldır çalışıyorum" dedi

İL DIŞINDAN SİPARİŞ VERİLİYOR 

Yemeni meraklıların hala olduğunu ifade eden Kuşdoğan, "Yemeniye en fazla talep Siverek'te olurdu. Yıllar önce satmak için götürdüğüm yemenileri havada kaparlardı. Artık ürün satmak için kent dışına çıkmıyorum. Çevre illerden Van'dan Adıyaman'dan gelip sipariş verenler oluyor. Ben de yapıyorum. Parasında değilim amaç vatandaşın işi görülsün altını bulursun ama yemeni artık bulamazsın" şeklinde konuştu.

MESLEĞİN SON TEMSİLCİSİYİM

Kendisinden başka kentte yemeni ve mest üretimi yapan kimsenin bulunmadığını kaydeden Kuşdoğan, "Malatya'da yemenici olarak ben kaldım. Sadece bizim sektörde değil birçok sektörde çırak bulunamıyor. En fazla çırak çalıştıran berberlerdir. Eskiden berberlerin 5 tane çırağı vardı, şimdi bakın tek çırak yok. Bizim meslek yemenicilik ve mestçilik de tam olarak öldü" diye konuştu.