Akçadağ’ın Yeni Tescilli Lezzeti: İnce Hamurlu Pizza

Malatya’nın Akçadağ ilçesinde yaklaşık 8 ay önce belediyeye ait sosyal tesislerde üretimine başlanan ince hamurlu pizzalar, kısa sürede büyük ilgi gördü. İlçenin tescilli lezzetleri olan kömbe ve pilavı gölgede bırakan pizzalar, menünün yıldızı haline geldi.

İNCE HAMURLU, TAMAMEN DOĞAL

Normal pizzalardan farklı olarak daha ince hamurla hazırlanan pizzalar, hem yerel halkın hem de çevre illerden gelen ziyaretçilerin ilgisini çekiyor. Sosyal tesislerde yapılan üretimin tamamen doğal malzemelerle gerçekleştirildiği belirtiliyor.

KAVURMALI PİZZAYA YOĞUN İLGİ

Pizza ustası Mustafa Doğar, özellikle kavurmalı pizzanın yoğun ilgi gördüğünü belirtti. Doğar, “Akçadağ’ın kömbesi ve pilavına artık bir de pizzası eklendi. Vatandaşların ilgisi bizi oldukça memnun ediyor” dedi.

TALEP PATLADI, MENÜNÜN YILDIZI OLDU

İşletme sorumlusu Nail Hazar ise sosyal tesislerde hem tescilli yöresel lezzetlerin hem de pizzanın satışa sunulduğunu söyledi. Hazar, “Yoğun taleplere yetişmekte zaman zaman zorlanıyoruz. Pizza, kısa sürede menümüzün en çok tercih edilen ürünü haline geldi” ifadelerini kullandı.

ZİYARETÇİLERDEN TAM NOT

Kent merkezinden Akçadağ’a gelen ziyaretçilerden Nuray Koçşahin de deneyimlerini paylaşarak, “Tavsiye üzerine geldik. İnce hamurla hazırlanmış pizzalar çok lezzetliydi. Beklentimizin üzerinde bir tatla karşılaştık” dedi.

KAYNAK: İHA