Arapgir’in Mor Reyhanı Bu Kez Dondurma Oldu

Malatya’nın Arapgir ilçesine özgü ve coğrafi işaretle tescillenen mor reyhan, bu kez serinletici bir tat olarak karşımıza çıktı. Doğal aroması ve sağlık açısından sunduğu faydalarıyla bilinen mor reyhan, şimdi de dondurma formuyla vatandaşın beğenisine sunuldu.

ÜRETİM TAMAMEN DOĞAL YÖNTEMLERLE

Girişimci çift Hakan ve Meral Poyraz Üge tarafından üretilen dondurma, hiçbir katkı maddesi içermiyor. Kozluk Çayı kenarında kurdukları işletmede doğal yöntemlerle üretim yaptıklarını belirten Hakan Üge, "Vatandaşlarımızı bu sağlıklı ve lezzetli dondurmayı tatmaya davet ediyoruz" dedi.

BEKLENENİN ÜZERİNDE TALEP GELDİ

Girişimci Meral Poyraz Üge ise deneme amacıyla başladıkları üretime kısa sürede yoğun ilgi geldiğini söyledi. Üge, "Kısa sürede il dışından da sipariş almaya başladık. Bu ilgi bizi çok mutlu etti" diyerek memnuniyetini dile getirdi.

TESCİLLİ BİTKİ ARTIK DONDURMAYLA DA HAFIZALARDA

Türkiye’de bitki çeşitliliği kategorisinde coğrafi işaret alan ilk ürün olan mor reyhan; daha önce reçel, çay, baharat ve şerbet gibi ürünlerle dikkat çekmişti. Şimdi ise hem sağlıklı hem farklı bir alternatif olarak dondurmasıyla ön planda yer alıyor.

KAYNAK: İHA