Malatya
19 Ağustos, 2025, Salı
  • DOLAR
    40.89
  • EURO
    47.72
  • ALTIN
    4390.0
  • BIST
    10.93
  • BTC
    118100.24$

Ekmeği sanata dönüştüren fırıncı: İbo


Ekmeği sanata dönüştüren fırıncı: İbo
Alişan HAYIRLI - Hayırlı Geziler
Malatya’da fırın kültürünün ayrı bir yeri vardır. Başka şehirlerde sadece normal ekmek ve somun üretilirken, Malatya fırınlarının tezgâhını çeşit çeşit lezzetli ekmekler süslemektedir. 
Sadece ekmek mi?
Değil tabi… Birbirinden lezzetli, yörenin geleneksel tatlarını yansıtan tavalar, güveçler, etli ekmekler, sebzeler vs. 
Malatya’da bekâr yaşayan ya da yemek yapmasını bilmeyenler asla aç kalmaz, yemekle uğraşmaz. Gideceksin bir fırına en az 40 çeşit yemekten birini tercih edeceksin. Ve bunların hepsi yöresel kültür… 

...

YAZININ DEVAMINI OKUMAK İÇİN LÜTFEN BURAYA > TIKLAYINIZ. 

 

Videolar için YouTube kanalımıza abone olmayı unutmayın!


  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN

Yorum Yazın

E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar ile işaretlenmişdir.

Başka haber bulunmuyor!