Ekmeği sanata dönüştüren fırıncı: İbo

Alişan HAYIRLI - Hayırlı Geziler
Malatya’da fırın kültürünün ayrı bir yeri vardır. Başka şehirlerde sadece normal ekmek ve somun üretilirken, Malatya fırınlarının tezgâhını çeşit çeşit lezzetli ekmekler süslemektedir.
Sadece ekmek mi?
Değil tabi… Birbirinden lezzetli, yörenin geleneksel tatlarını yansıtan tavalar, güveçler, etli ekmekler, sebzeler vs.
Malatya’da bekâr yaşayan ya da yemek yapmasını bilmeyenler asla aç kalmaz, yemekle uğraşmaz. Gideceksin bir fırına en az 40 çeşit yemekten birini tercih edeceksin. Ve bunların hepsi yöresel kültür…
...
YAZININ DEVAMINI OKUMAK İÇİN LÜTFEN BURAYA > TIKLAYINIZ.
Sadece ekmek mi?
Değil tabi… Birbirinden lezzetli, yörenin geleneksel tatlarını yansıtan tavalar, güveçler, etli ekmekler, sebzeler vs.
Malatya’da bekâr yaşayan ya da yemek yapmasını bilmeyenler asla aç kalmaz, yemekle uğraşmaz. Gideceksin bir fırına en az 40 çeşit yemekten birini tercih edeceksin. Ve bunların hepsi yöresel kültür…
...
YAZININ DEVAMINI OKUMAK İÇİN LÜTFEN BURAYA > TIKLAYINIZ.
Videolar için YouTube kanalımıza abone olmayı unutmayın!
BUNLARA DA BAKABİLİRSİNİZ
- Hiçbir Şikayeti Olmayan Hasta Aile Hekimliğindeki Tarama Testiyle Kanseri Erken Evrede Yendi
- İnönü Üniversitesi ve Melekbaba Ortaokulu İş Birliğiyle Yürütülen Matematik Projesi Sona Erdi
- Darende Belediyesinden Enerji Yatırımı İle Aylık Yüz Bin Liralık Gelir Kapısı Aralandı
- Malatya Peş Peşe Yangınlar! Yetkililerden Vatandaşlara Uyarı Geldi
- Alparslan Türkeş Bulvarı’nda Feci Kaza: Hafif Ticari Araç Su Tankerine Çarptı
- 0SEVDİM
- 0ALKIŞ
- 0KOMİK
- 0İNANILMAZ
- 0ÜZGÜN
- 0KIZGIN


Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.