Et Piyasasına ESK Müdahalesi: Yıl Sonu Ve Ramazan Öncesi Arz Güvenliği İçin Hazırlıklar Tamam

Et ve Süt Kurumu (ESK), son günlerde et piyasasında yaşanan fiyat hareketliliği ve kamuoyunda oluşan endişeler üzerine kapsamlı bir açıklama yaptı. Kurum, hem üreticilerin hem de tüketicilerin mağduriyet yaşamaması adına piyasayı dengeleme görevini kararlılıkla sürdürdüğünü duyurdu.

YIL SONU VE RAMAZAN ÖNCESİ TEDARİK PLANLAMASI BİTTİ

ESK'dan yapılan açıklamada, piyasadaki spekülatif fiyat hareketlerinin önüne geçmek amacıyla sürecin anbean izlendiği ve gerekli tüm önleyici tedbirlerin alındığı belirtildi. Özellikle yıl sonu artan tüketim, ramazan ayı öncesi ve ramazan ayı boyunca oluşacak talebi karşılamak üzere tüm tedarik planlamaları tamamlandı. Kurum, arz güvenliğini en üst seviyede sağlamak için operasyonel hazırlıklarını bitirdiğini kamuoyuna ilan etti.

KARKAS ET ARZI BÜYÜK ZİNCİRLERE ULAŞACAK

Fiyat istikrarını koruma hedefi doğrultusunda, ESK tarafından elde edilen karkas etlerin piyasaya sürülme kanalları genişletildi. Etler; ESK marketleri, perder üyesi marketler (yerel zincirler), tarım kredi kooperatif marketleri, büyük yemek firmaları ve et sanayicilerine düzenli olarak ulaştırılmaya devam edecek. 

REGSÜLASYON FAALİYETLERİ KARARLILIKLA SÜRECEK

Açıklamanın son bölümünde, ESK'nın regülasyon faaliyetlerinin temel amacına dikkat çekildi. Üreticiden tüketiciye kadar tüm paydaşların mağduriyet yaşamaması ve et piyasasında istikrarlı bir yapının korunması için dengeleme ve düzenleme çalışmalarının kesintisiz devam edeceği vurgulandı. 

KAYNAK: İGFA