Faydaları saymakla bitmiyor! kalp sağlığını koruyor, kanser riskini azaltıyor!

İlerleyen yaşla birlikte vücutta azalan kalsiyumu tükettiğimiz besinlerle yerine koymak sağlığımızı ve gücümüzü korumak için önemlidir. Bu noktada size önerebileceğimiz en etkili besinlerden biri ise şalgamdır.

Şalgamın faydaları, beslenme profilinde ve hastalık önleyici özelliklerinde yatmaktadır.Koyu mor bir renge ve keskin bir tada sahiptir.

Şalgam geleneksel olarak, baş ağrılarını, romatoid artrit i ve ödemi i tedavi etmek için kullanılmıştır. Ayrıca zararlı mikroplara, karaciğer hastalığına ve diyabete karşı koruma sağlayabilen fenoller ve flavonoidler gibi antioksidanlar açısından da zengindir.

Şalgamın faydaları:

• Sindirim sistemini düzenler. Şalgam, lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Kabızlığı önlemeye ve bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı olur.

• Kalp sağlığını korur. Şalgam, potasyum ve folik asit içeriği ile kalp sağlığını korumaya yardımcı olur. Kan basıncını düşürmeye ve kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltmaya yardımcı olur.

• Kanser riskini azaltır. Şalgam, içerdiği antioksidanlar sayesinde kanser riskini azaltmaya yardımcı olur. Özellikle kolon kanseri, mide kanseri ve akciğer kanseri riskini azalttığına dair çalışmalar vardır.

• Bağışıklık sistemini güçlendirir. Şalgam, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara yakalanma riskini azaltmaya yardımcı olur.

• Enerji verir. Şalgam, içerdiği karbonhidratlar sayesinde enerji verir. Yorgunluk ve halsizliği gidermeye yardımcı olur.

Şalgam nerelerde yetişir?

Şalgam, dünyanın birçok yerinde yetiştirilen bir sebzedir. Türkiye'de ise en çok Marmara, Ege ve Karadeniz bölgelerinde yetiştirilir. Şalgam, soğuk havalara dayanıklı bir bitkidir. Bu nedenle, kış aylarında da yetiştirilebilir.

Şalgam nasıl tüketilir?

Şalgam, çiğ olarak, haşlanarak, fırında pişirilerek veya turşu yapılarak tüketilebilir. Şalgam suyunun da sağlığa birçok faydası olduğu bilinmektedir.

Şalgam suyunun faydaları nelerdir?

Şalgam suyu, şalgam kökünün ve havuç, kereviz, turp gibi sebzelerin fermente edilmesiyle elde edilir. Oldukça besleyici ve lezzetli bir içecek olan şalgam suyu, sağlığa birçok faydası olduğu bilinmektedir.

Şalgam suyu nasıl tüketilir?

Şalgam suyu, soğuk olarak tüketilir. Şalgam suyunu, tek başına veya limon, pul biber, sirke gibi malzemelerle karıştırarak içebilirsiniz.

Şalgam suyu içmenin yan etkileri var mıdır?

Şalgam suyu, genel olarak güvenli bir içecektir. Ancak, bazı kişilerde şişkinlik, gaz ve mide rahatsızlığı gibi yan etkiler görülebilir. Bu yan etkiler genellikle hafiftir ve kısa sürede geçer.

Şalgam suyu ne kadar tüketilmelidir?

Şalgam suyu, günde 1-2 bardak tüketilebilir. Ancak, kronik bir hastalığınız varsa veya ilaç kullanıyorsanız, şalgam suyu tüketmeden önce doktorunuza danışmanız tavsiye edilir.

Şalgam suyu faydalarıyla ilgili haber başlıkları:

• Şalgam suyunun faydaları saymakla bitmiyor!

• Şalgam suyu, kalp sağlığını koruyor!

• Şalgam suyu, kanser riskini azaltıyor!

• Şalgam suyu, bağışıklık sistemini güçlendiriyor!

• Şalgam suyu, enerji veriyor!

Şalgam suyuyla ilgili araştırma sonuçları:

• Bir araştırmaya göre, şalgam suyu içenlerin, içmeyenlere göre kolesterol seviyeleri daha düşüktü.

• Başka bir araştırmaya göre, şalgam suyu içenlerin, içmeyenlere göre kanser riskleri daha düşüktü.

• Bir başka araştırmaya göre, şalgam suyu içenlerin, içmeyenlere göre bağışıklık sistemleri daha güçlüydü.

Sonuç olarak, şalgam suyu, sağlığa birçok faydası olan bir içecektir. Düzenli olarak şalgam suyu tüketmek, genel sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Kaynak: Sabah.com

Derleme: Malatyatime.com