Kayısı kentinde Mut Çağlası tezgahta!
Dünyanın Kayısı başkenti olarak bilinen Malatya’da bugünlerde manav tezgahlarında yeşil kayısı olarak bilinen kayısı çağalası satılmaya başlandı.
HABER MERKEZİ-MALATYA
Mersin'in Mut İlçesinde yetişen Kayısı ağaçlarından elde edilen çağalalar, Malatya'da manav tezgahlarında perakende de kilosu 15 TL'den satılıyor. Malatya Sebzeciler Esnaf Odası Başkanı Yasin Yıldız, Mersin'in Mut ilçesinden gelen çağala kayısıların sebze ve meyve pazarında satılmaya başladığını kaydederek, "Malatya'da çağala Kayısı çıkmadığından dolayı şu anda Mut kayısıları tezgâhta var. Malatya kayısıları şu anda bazı yerde çiçek veya tomurcuk, bazı yerlerde nohut veya fasulye büyüklüğünde olan yerler var. Malatya yeşil çağala Kayısısı bir veya 2 hafta içinde çıkar” ifadelerini kullandı.
MALATYA KAYISISI KADAR LEZZETLİ DEĞİL
Yıldız, Mersin ili Mut ilçesinden gelen çağala kayısıların Malatya kayısısı kadar lezzetli olmadığını ifade ederek, "Zaten Mut Kayısısı genelde sofralıktır. Malatya'nın olgunlaşmış, hasat zamanında elde edilen Kayısısının aroma ve şekeri Mut Kayısısına göre daha güzel. Malatya Kayısılarından sofralık olan da var, ancak çoğunluğu kurutmalık kayısı. Mut Kayısılarında kurutmalık çok az, genelde sofralık kayısılar” diye konuştu
Videolar için YouTube kanalımıza abone olmayı unutmayın!
BUNLARA DA BAKABİLİRSİNİZ
- Pütürge’nin Yüreği İstanbul’da: Hamal Babaların Gözü Pek Evlatları
- Malatya’nın Sırları Prof. Dr. Önal’ın Haritalarında! Kaderi Çizen Çalışmalar Ortaya Çıktı
- Malatya’nın Yeniden Doğuşu: Sami Er’den Umut Veren Sözler
- Bakan Özhaseki: "Türkiye'de kırılmamış 500’ün üzerinde fay hattı var, köpek kulübesini dahi sağlam yapmalıyız"
- Narkoçelik-9’da 1,5 ton uyuşturucu yakalandı
- 0SEVDİM
- 0ALKIŞ
- 0KOMİK
- 0İNANILMAZ
- 0ÜZGÜN
- 0KIZGIN
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.