Malatya'nın değerleri İzmir'de tanıtıldı!

HABER MERKEZİ-MALATYA  

Malatya Kalkınma Derneği (MAKADER) Genel Başkanı, Sosyal Hizmet Uzmanı (SHU) Hakan Berktaş, büyük hayranlık duyduğu memleketinin tarihi, kültürel, gastronomik ve turistik değerlerini il, il gezerek, düzenlediği basın toplantılarıyla anlatıyor, tanıtıyor, bilinmeyen özelliklerini gün yüzüne çıkarıyor.

MALATYA İZMİR'DE TANITILDI

Geçtiğimiz hafta İzmir Medya Platformu'nun usta kalemleriyle Bornova Varuna Gezgin Cafe-Restaurant'ta bir araya gelen SHU Hakan Berktaş, "Artık kayısının dışına çıkma zamanı geldi, çok daha etkili ve Türkiye'ye mâl olması gereken değerlerimiz var" diyerek gerçekleştirdiği sunumuyla merak ve ilgi uyandırdı. Hakan Berktaş şunları söyledi;
"Malatya'nın tarihi, kültürel, sosyal, ekonomik, turistik ve gastronomik değerlerini tüm dünyaya tanıtıp, memleketime artı değer kazandırmak için tek başıma da olsam çalışıyorum ve bundan büyük mutluluk duyuyorum. Her yaptığım toplantı, her tanıtım, sizlerle her bir araya gelişim Malatya'nın ve değerlerinin bilinmesine büyük bir ivme kazandırıyor. Sizlere Malatya'yı ve önemini anlatmak kelimelerle olmuyor tabi ki, göze ve gönüle hitap eden objeleri de yanımda getirdim. Bakın Malatya Kömbesi, Malatya Turşusu, Malatya Peyniri, Malatya Acılı Ayranı ve meşhur Malatya Kayısısı ile kurutulmuş, işlenmiş kayısı çekirdeklerinden oluşan envai çeşit lezzet önümüzde duruyor. Bunlar sadece gastronomik değerlerimiz. Kömbe şu anda zaten İstanbul’da bazı börekçilerde satılmaya başladı, kahvaltılarda ve öğlen yemeklerinde çok tercih ediliyormuş, ilk defa tadıyor olabileceğiniz Malatya peynirinin zaten tadına doyamayacaksınız, zira kaşar peyniri ile beyaz peynir arasında, farklı, muhteşem bir lezzete sahip. Daha önce çok duyulmayan Malatya Kebabı'nı da sizlere getirdim, Adana ve Urfa kebaplarına benzeyen görüntüsü olmasına rağmen, tadı, dokusu farklı, lezzeti ayrıcalıklı, bugün bitene kadar da tadı damağımızdan gitmeyecek. Baktım ki kebabı bilinen şehirler daha hızlı marka oluyor, ben de Malatya Kebabımızı tanıtmak istedim. Ayrıca bilmenizi isterim; dünyayı Malatyalılar giydiriyor, modaya Malatyalılar yön veriyor, dünyanın en büyük tekstil firmaları Malatyalı girişimcilere ait, bir çok dünya markasının üretimleri İstanbul’dan sonra Malatya'da yapılıyor. Bundan dolayı da MAKADER olarak 'Malatya Moda Haftası' projesini hazırlıyoruz ve hayata geçirilmesi için faaliyetlere başladık. Can ve gönül bağım olan Malatya’mı tanıtmak için tek başıma Terminatör gibi çalışıyorum desem yanlış olmaz, tabi bir elin beş parmağını geçmeyen, fakat azimli ve dinamik bir ekibim de var, onlara ve emeği geçenlere, bu tanıtımları kaleme alan siz değerli duayen basın ve medya temsilcilerine çok teşekkür ederim."

 BERKTAŞ, YAPILAN ÇALIŞMALAR HAKKINDA BİLGİ VERDİ 

"Şu ana kadar neler yaptık kısaca bahsetmek istiyorum; -Malatya’da hastasına çocuğuna hastasına yaşlısına bakıcı refakatçı arayan kişilere bakıcı yardımcı bulmaları konusunda ücretsiz danışmanlık hizmeti verilmeye başlandı.  Malatyalılar Ticaret merkezi projesi ile tüm dünya da ki ticaret yapan Malatyalıları internet portalın da bir araya getirmekteyiz. Bu hizmetimize de www.makader.org sitesinden ulaşabilmektedirler. Malatyalı sanatçıları destekleme projesiyle bütün Malatyalı sanatçıları bir portal ’da bir araya getirmişler karışık kaset projesi içinde görüşmeler başlamıştır. Yeni fikir adamları yazarlar çıkması için Malatyalı yazarları destekleme projesi başlatıldı. Bu proje de gerek basın yoluyla gerekse Makader’in web sitesi üzerinden ulaşabilmektedirler.  Dünya Ekonomik İş Kurulu(DEİK) basın aracılığı ile mektup yazıldı ve ayrıca DEİK’e bu mektup gönderilerek destek istenmiştir.  Malatyalılar moda haftası ile ilgili proje çalışmasında gerek iş adamlarıyla gerek Malatya Belediyesi ile görüşmeler başlamıştır. Bu proje ile dünya modasını belirleyen dünyayı giydiren Malatyalı tekstil devlerinin kreasyonlarını Malatya’da tanıtmaları, katalog çekimlerini Malatya da yapmaları ve bu sayede doğdukları büyüdükleri akrabalarının olduğu şehrimizi dünyaya tanıtmaları için destek olacaklardır."

YAPILACAK ÇALIŞMALAR İSE ŞÖYLE: 

-Malatya’mızın meşhur Malatya Kebabının daha çok tanınması için tanıtım çalışmaları yapılacak.

-Malatya’yı ve kaysımızı çocuklara merak ettirecek, yazdığım masal kitabının basımı ve dağıtımı, satışı yakın zamanda yapılacak.

-Malatya Peynirinin daha çok satışı için tanıtımlarının yapılmasına yönelik çalışmalar yapılmaya başlanmıştır.

-Malatya da ki kadın kooparatifleri başta olmak üzere bir çok STK lar da Alzheimer Demans hastalarının sorunları, bakımları ve sosyal hakları konularında farkındalık toplantıları yapılacaktır.

-Bunların dışında Malatya ya katma değer katabilecek yeni fikirlerin ortaya çıkması için proje yarışması yapılması planlanmaktadır.