Malatya'da Sıcak Havada Tercih Meyan Şerbeti Oluyor
Malatya'da hava sıcaklıkları mevsim normallerinin üstünde seyrederken, vatandaşlar serinlemek için geleneksel meyan şerbetine yöneliyor. Deprem bölgesi olan Malatya'da, sıcak havalarda meyan şerbeti, soğutucu etkisiyle en çok tercih edilen içeceklerden biri haline geldi.
Yıllardır Soykan Parkı'nda satış yapan meyancılar, depremde yerle bir olan çarşıya rağmen eski mekanlarında faaliyetlerine devam ediyor. Yerin yaklaşık 8 metre altından çıkarılıp öğütülen meyan kökü, suyu süzgeçten geçirilerek hazırlanıyor ve soğuk bir şekilde satışa sunuluyor. Özellikle yazın sıcak günlerinde meyan şerbeti, vatandaşların serinleme tercihlerinin başında geliyor.
SAĞLIK AÇISINDAN ÇOK FAYDALI
Depreme rağmen kentte kalıp meyan satışına devam eden esnaflar, meyanın sağlık açısından da olumlu etkileri olduğunu belirtiyor. Malatyalılar, meyan şerbetine olan ilgilerini sürdürüyor. Eylül ayına rağmen yüksek hava sıcaklıklarından şikayet eden vatandaşlar, buz gibi meyan içmenin kendilerini ferahlatığını ifade ediyor.
MALATYALILARIN GELENEKSEL TERCİHİ
Meyan şerbeti, sadece serinletici etkisiyle değil, aynı zamanda geleneksel bir içecek olarak Malatya'nın kültürel mirasında da önemli bir yer tutuyor. Yaz aylarında meyan şerbeti, hem sağlık hem de lezzet açısından tercih edilen içeceklerin başında geliyor.
KAYNAK: İHA
Videolar için YouTube kanalımıza abone olmayı unutmayın!
BUNLARA DA BAKABİLİRSİNİZ
- Battalgazi Bölgesinde Şüpheli Şahıslar ve Motosikletler Polisin Merceğine Takıldı
- Muğla’da Eski Sevgilisi Tarafından Vurulan Berfin Zelal Kaya Malatya’da Toprağa Verilecek
- Malatya’da Acı Haber: 52 Yaşındaki E. Y. Kurtarılamadı
- Malatya’da Hayvancılık Destekleri İçin Başvurular Başladı! Son Tarih 1 Aralık
- Karademir’den Belediyelere Çağrı: “Yer Gösterin, İlk Kreşi Biz Yapalım”
- 0SEVDİM
- 0ALKIŞ
- 0KOMİK
- 0İNANILMAZ
- 0ÜZGÜN
- 0KIZGIN
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.