Malatya’dan Türkiye’ye Glutensiz Atılım! Kek ve Bisküvi Üretimi Başladı

AK Parti Malatya Milletvekili Bülent Tüfenkci, çölyak hastaları için özel olarak geliştirilen glutensiz kek ve bisküvi üretiminin Malatya Kayısı Araştırma Enstitüsü öncülüğünde başladığını duyurdu.

KAYISI VE DUTLA YERLİ FORMÜL

Üretimi yapılan kek ve bisküvilerde Malatya'nın simgesi haline gelen kayısı ile birlikte dut meyvesi de kullanılıyor. Böylece hem yöresel ürünler değerlendiriliyor hem de sağlık açısından hassas bireyler için özel bir alternatif sunuluyor.

ÇÖLYAK HASTALARINA YERLİ DESTEK

Tüfenkci yaptığı açıklamada, “Bu projeyle birlikte, çölyak hastalarımızın gıda ihtiyaçlarını karşılamaya yönelik önemli bir adım atılmış oldu” ifadelerini kullanarak, bu üretimin hem sosyal hem de ekonomik anlamda büyük bir kazanım olduğunu vurguladı.

SAĞLIKTA VE TARIMDA YERLİ HAMLE

Tüfenkci ayrıca, “Çiftçimizin emeğiyle, bilim insanlarımızın çalışmalarıyla, milletimizin hizmetinde olmaya devam edeceğiz” diyerek emeği geçen herkese teşekkür etti.

HABER MERKEZİ-MALATYA