TÜİK Açıkladı: Tahıl Üretimi Yüzde 12,4, Meyve Üretimi Yüzde 30,4 Azalacak!

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılına ait ikinci bitkisel üretim tahminlerini kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan veriler, tarımsal üretim miktarlarının bir önceki yıla kıyasla ciddi oranda azalacağı yönündeki endişeleri artırdı ve 2025 yılının tarımsal üretim açısından zorlu bir dönem olacağını gözler önüne serdi.

MEYVELERDE REKOR AZALIŞ: YÜZDE 30,4 DÜŞÜŞ

TÜİK verilerine göre, toplam bitkisel üretim miktarlarında beklenen azalış oranları şöyle sıralandı:

Tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç): Yüzde 10,4 azalışla 67,1 milyon ton.

Sebzelerde: Yüzde 0,8 azalışla 33,3 milyon ton.

Meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde: En sert düşüşün beklendiği bu grupta yüzde 30,4 azalışla 19,8 milyon ton olacağı öngörüldü.

TAHIL ÜRETİMİNDE BÜYÜK KAYIP: BUĞDAY VE ARPA ALARMI

Tahıl ürünleri üretiminin 2025 yılında bir önceki yıla göre toplamda yüzde 12,4 oranında azalarak yaklaşık 34,2 milyon ton seviyesinde kalacağı tahmin edildi. Ürün bazında beklenen çarpıcı düşüşler ise şunlar:

BUĞDAY: Yüzde 13,9 azalışla 17,9 milyon ton.

ARPA: Yüzde 25,9 azalışla 6 milyon ton.

ÇAVDAR: Yüzde 20,9 azalışla 203 bin ton.

YULAF: Yüzde 22,3 azalışla 303 bin ton.

Tek artış beklenen tahıl ürünü ise yüzde 4,9 artışla 8,5 milyon ton olarak mısır oldu.

STRATEJİK ÜRÜNLERDE DE AZALIŞ VAR

Raporda kuru baklagiller grubunda nohut 406 bin ton, kuru fasulye 247 bin ton ve kırmızı mercimek 230 bin ton olarak tahmin edildi. Ayrıca, patates üretiminin yüzde 13 azalarak 6 milyon tona düşeceği öngörülüyor. Yağlı tohumlarda soya üretimi yüzde 17,4, ayçiçeği üretimi yüzde 17,6 ve şeker pancarı üretimi de yüzde 4,1 oranında azalış gösterecek.

KAYNAK: İGFA