Türk Mutfağı Haftası Malatya’da Başladı: Vali Yavuz’dan Gastronomi ve Turizm Vurgusu

21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası, bu yıl Malatya'da büyük bir coşkuyla başladı. Mövenpick Otel'de düzenlenen açılış programına Vali Seddar Yavuz, Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er, İl Kültür ve Turizm Müdürü Yener Oba, sektör temsilcileri ve kamu kurum yetkilileri katıldı.

VALİ YAVUZ'DAN GASTRONOMİ VE TURİZM VURGUSU

Açılışta konuşan Vali Seddar Yavuz, Türk mutfağının dünya çapında daha fazla tanıtılması için tüm paydaşların iş birliği yapması gerektiğine dikkat çekti. Yavuz, Malatya'nın hem tarihsel hem kültürel anlamda büyük bir zenginliğe sahip olduğunu ve bu potansiyelin gastronomi ve turizm alanlarında daha etkin kullanılabileceğini vurguladı. Ayrıca, gastronomi alanında güçlü yatırımlar yaparak, Malatya'nın mutfağını daha geniş kitlelere tanıtmayı amaçladıklarını belirtti.

MALATYA’NIN GASTRONOMİK POTANSİYELİ

Malatya, zengin mutfağıyla dikkat çekiyor. Vali Yavuz, Pütürge-Tepehan üzerinden Nemrut Ören Yeri'ne kolay ulaşım imkânı sunulurken, birbirinden lezzetli fırın yemekleri ile vegan ve vejetaryen mutfak kültürünü de bünyesinde barındıran köfteleri sayesinde ilin gastronomi alanında önde gelen şehirleri arasında yer aldığını ifade etti. 

TÜRK MUTFAĞI HAFTASI’NDA DÜZENLENECEK ETKİNLİKLER

Türk Mutfağı Haftası boyunca, Malatya'da çeşitli gastronomi tanıtımları, tadım etkinlikleri ve kültürel programlar düzenlenecek. Etkinlikler, hem yerli hem de yabancı turistlere Türk mutfağının zenginliğini tanıtırken, Malatya'nın gastronomik potansiyelini de sergilemeyi hedefliyor.

KAYNAK: İHA