Üreticiye bu sene kaç kuruşu uygun göreceksiniz?

M.TIME/ÖZEL-Fırat Kalkınma Ajansı?nın yayınladığı Kayısı Araştırma Raporu?nda ?Günümüzde Malatya?da 8 milyon civarında kayısı ağacından yaklaşık 350.000 ton yaş kayısı, 110 bin ton kuru kayısı elde edilmektedir. Bugün Türkiye yaş kayısı üretiminin yaklaşık % 55?i, kuru kayısı üretiminin ise % 85?i Malatya ilinde yapılmaktadır. Malatya'nın tek başına dünya yaş kayısı üretiminde %11, dünya kuru kayısı üretiminde ise yaklaşık %70' lik bir paya sahip olduğu görülmektedir. Tarihi önemi ve dünya piyasasındaki bu hâkimiyeti nedeniyle Malatya ili kayısı ile anılmış, Malatya ile kayısı adeta iki özdeş kelime haline gelmiştir.? deniliyor.Üretici cefasını çekiyor, diğerleri sefasını sürüyorMalatya için bu derece öneme haiz kayısımızın üreticiden yurt içi ve yurt dışındaki son tüketiciye ulaşmasına kadarki süreç maalesef pek de iyi gitmiyor. Malatya?nın bu kadar iyi özelliklere sahip ürünü kayısı, üretim aşamasından paketlenip tüketiciye kadar ulaştırıldığı aşamada Malatya halkına pek fazla getiri sağlamıyor. Üreticinin mazot, gübreleme, bakım ve işçi masraflarını arka arkaya sıraladığımız zaman büyük bir maliyet tutuyor. Ancak üreticinin eline geçen para giderlerle hemen hemen aynı rakama ulaşıyor. Kayısının üretim aşamasındaki üretim ve maliyet hesapları aynı seviyede iken, üreticiden sonraki ayakta devreye giren tüccar ise daha iyi bir gelir elde ediyor.Doğru dürüst bir kayısı piyasası dahi oluşturulamamışken, tüccardan sonraki aşamada devreye giren pazarlamacılar ve perakendeciler kayısının balını yiyen kesim oluyor. Geçtiğimiz günlerde yurtdışına giden bir arkadaşımızın orada gördüğü 300-400 gramlık paketin 5-6 Euro?ya satıldığını gördüğünü belirterek, Malatyalı üreticinin kayısıdan kazancının ne olduğunu sormuştu.Tüccar 5 liraya, Avrupalı 14 liraya satıyorTürkiye?nin 2011 yılında gerçekleştirdiği 367 milyon 114 bin dolarlık kuru kayısı ihracatında Amerika Birleşik Devletleri 55 milyon 309 bin dolarlık tutarla ilk sırada yer aldı. ABD?yi, 39 milyon 995 bin dolarlık kuru kayısı gönderdiğimiz Rusya takip etti.Avrupa Birliği ülkeleri arasında en fazla kuru kayısı ihraç ettiğimiz ülke ise 37 milyon 389 bin dolarlık rakamla Almanya oldu. Fransa, 29 milyon 818 bin dolarlık kuru kayısı ihracatı ile dördüncü sırada yer alırken, İngiltere 27 milyon 642 bin dolarlık kuru kayısı ihracatı ile listenin beşinci sırasında yer buldu.Şimdi de Malatyalı üreticinin kayısıyı kaç liraya sattığını öğrenelim: Malatya Ticaret Borsası?nın resmi internet sitesinde Ekstra Kuru Kayısı en fazla 6 buçuk liraya, 1. Kalite Kuru Kayısı 5 buçuk liraya,  2. Kalite Kuru Kayısı 5 liraya, satıldığını görüyoruz.Bu söylediğim rakamlar tüccarın rakamlarıdır. Varın siz üreticinin aldığı parayı hesap edin. Malatya?da kuru kayısının kilosu 5-6 liraya, ihracat yaptığımız Avrupa?da 300-400 gramlık paketi ise 5-6 Euro (12-14 lira)?ya satılıyor. Bütün bu bilgilerden sonra soruyoruz. Mazot, gübre ve işçi maliyetlerini ödeyen üreticiye bu sene kaç kuruşu uygun göreceksiniz?Dünyaca ünlü kayısımızın adını lekelemeye çalışıyorlarMalatya?da dünkü gelişmeyi izledikçe, ?Bu iş nereye gidiyor? demeden kendimizi alamıyoruz. Malatya?nın bir numaralı ürünü kayısı üzerinde oynanan oyunlara bir yenisi daha eklendi. Kayısıyı üretiminden satışına kadar baltalamaya çalışan karanlık zihniyetler şimdi de fidanlarına göz dikti. İzmir?den satın alınan kayısı, kiraz, vişne ve şeftali fidanları Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ekipleri tarafından imha edildi. Virüslü olan 520 fidanı ilimize getiren firma hakkında da yasal işlem yapıldığı bildirildi.Virüs yönünden temiz olan Malatya, Elazığ ve Şanlıurfa illerinin sertifikalı olması sebebiyle Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğünce bu illere sokulmasını yasaklamıştı. Sert çekirdekli meyve fidanlarının kayısı, kiraz, vişne, şeftali, erik, zeytin fidanı aşı gözü ve damızlık kalem gibi üretim materyallerinin ile girişinin önlenmesi için gerekli tedbirlerin alındığı belirtildi. Bu illere gelen fidanların, fidan pazarına girmeden transit olarak diğer illere sevklerinin sağlanması, gerek otobüslerle ve gerekse kargo şirketleri aracılığı ile gelen sert çekirdekli meyve fidanlarının ile girişinin önlenmesini sağlamak amacıyla İl Müdürlüğü teknik elemanları tarafından gerekli denetimlerin yapıldığı söylendi.