Yeni Kesilen Et Zehirleyebilir! Dinlendirmeden Yemeyin
Kurban Bayramı yaklaşırken uzmanlardan vatandaşlara kritik uyarı geldi. Diyetisyen Zehra Doğan, yeni kesilen etin hemen tüketilmemesi gerektiğini belirtti. Etin en az 24 saat dinlendirilmesi ve sağlıklı pişirme yöntemlerinin tercih edilmesi gerektiğini vurguladı.
Battalgazi İlçe Sağlık Müdürlüğü’nde görev yapan Diyetisyen Zehra Doğan, Kurban Bayramı öncesinde vatandaşlara önemli uyarılarda bulundu. Kurban etinin kesiminin hemen ardından tüketilmesinin sindirim problemlerine neden olabileceğini ifade etti.
.jpg)
EN AZ 24 SAAT DİNLENDİRİN
Yeni kesilen etin sert ve sindirimi zor olduğunu belirten Doğan, “Etin kendini bırakması ve sindiriminin kolaylaşması için buzdolabında uygun koşullarda en az 24 saat dinlendirilmesi gerekir” dedi.
PİŞİRME YÖNTEMİ SAĞLIĞIN ANAHTARI
Doğan, etin besin değerini korumak için haşlama, ızgara ya da fırında pişirme yöntemlerinin tercih edilmesi gerektiğini söyledi. Kızartma gibi yağlı yöntemlerden kaçınılmasının daha sağlıklı olacağını belirtti.
ETİ C VİTAMİNİYLE TÜKETİN
Etin yanında C vitamini içeren sebzeler, limonlu salatalar veya yeşillikler tüketilmesinin, demir emilimini artırarak daha faydalı bir öğün sağlayacağını belirten Diyetisyen Doğan, dengeli beslenmenin önemine dikkat çekti.
KAYNAK: İHA
Videolar için YouTube kanalımıza abone olmayı unutmayın!
BUNLARA DA BAKABİLİRSİNİZ
- Malatya’da Elektrik Kesintisi: Hangi Mahallede Ne Zaman Kesilecek?
- Yorulmak Değil, Yersiz Koşmak Tüketiyor!
- Günün İlk Işığıyla Başlıyor: Malatya’da 29 Temmuz Namaz Vakitleri
- Konteyner Kentte Yangın Paniği! Malatya Doğanşehir’de Bir Konteyner Kül Oldu
- 40 Bin Metrekarelik Yeşil Hamle: Battalgazi Belediyesi Kendi Çimini Üretiyor
- 1SEVDİM
- 1ALKIŞ
- 0KOMİK
- 0İNANILMAZ
- 0ÜZGÜN
- 0KIZGIN
Yorum Yazın
E-posta hesabınız sitede yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişdir.