5 Serinleten Soğuk Kahve Tarifi

KLASİK BUZLU KAHVE
Demlenmiş filtre kahve, bol buz ve tercihe göre süt… En basit haliyle hazırlanan bu tarif, kahve tadını değiştirmeden serinleme imkânı sunar. Soğuk servis için kahveyi önceden demleyip buzdolabında bekletmek lezzeti artırır.

DALGONA KAHVE
Uzak Doğu’nun son yıllarda popüler hale gelen tarifi. Çözünebilir kahve, şeker ve sıcak suyu çırparak kremamsı bir köpük elde edilir. Buz dolu sütün üzerine eklenir, görseli kadar tadıyla da etkileyicidir.

BALLI SOĞUK KAHVE
Şeker yerine doğal bal ile tatlandırılan bu tarif, hem daha sağlıklı hem de aromatik bir kahve sunar. Filtre kahve veya espresso, bal ve soğuk sütle harmanlanarak hazırlanır.

KAYISILI SOĞUK KAHVE
Malatya’ya özgü bir dokunuş. Soğuk demlenmiş kahveye, blenderdan geçirilmiş taze veya kuru kayısı püresi eklenir. Meyvemsi aromasıyla farklı bir deneyim sunar.

DONDURMALI KAHVE
Espresso veya sert filtre kahve, bir top vanilyalı veya çikolatalı dondurma ile buluşur. Üzerine rendelenmiş çikolata eklenerek tatlı–içecek arası özel bir lezzet elde edilir.