Karpuzlu Dondurma ve Kızarmış Dondurma Tarifleri
YEMEKYazın en çok aranan lezzetleri arasında karpuzlu dondurma ve kızarmış dondurma öne çıkıyor. Hem serinleten hem de sıra dışı bu tarifler, sofralara tatlı bir yenilik getiriyor
KARPUZLU DONDURMA
Yazın sembol meyvesi karpuz, dondurma ile birleştiğinde bambaşka bir lezzet sunuyor. Taze karpuz dilimleri blenderdan geçirilip püre haline getiriliyor. İçine yoğurt veya krema eklenerek buzlukta donduruluyor. Hem ferah hem doğal bir tat isteyenler için karpuzlu dondurma, sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkıyor.
KIZARMIŞ DONDURMA
Dondurmayı sıcak yağda kızartma fikri birçok kişi için şaşırtıcı olsa da, son yıllarda özellikle sosyal medyada popüler hale geldi. Top şeklinde hazırlanan dondurma, önce mısır gevreği ya da galeta ununa bulanıyor. Daha sonra çok kısa sürede kızartılarak dışı çıtır, içi buz gibi bir tatlı elde ediliyor. Sıcak ve soğuğun aynı anda hissedildiği bu tatlı, yaz sofralarında sıra dışı bir deneyim sunuyor.
MALATYA KAYISI İLE FARKLI DOKUNUŞ
Yerel bir tatla farklılık arayanlar için öneri: Karpuzlu dondurmanın içine küçük kayısı parçaları eklenebilir. Aynı şekilde kızarmış dondurma, kayısı reçeli ile servis edildiğinde hem özgün hem de Malatya’ya özgü bir tat ortaya çıkar.
YAZIN TREND TATLILARI
Karpuzlu dondurma ve kızarmış dondurma, sadece serinletici bir tatlı değil; aynı zamanda sosyal medyada ilgi gören, paylaşım değeri yüksek lezzetler. Evde kolayca yapılabilen bu iki tarif, yaz sofralarına farklı bir renk katıyor.
İlginizi Çekebilir